Hofladen Frechen
Mo. - Fr. 8:30 - 18:30 / Sa. 8:00 - 18:00 / So. 10:00 - 18:00
Hoflädchen Ehrenfeld
Mo. - Sa. 10:00 - 19:00

Zwiebeln

Unsere beste Ernte für Sie

Seit einiger Zeit bieten wir vom Gut Clarenhof auch Zwiebeln aus eigenem Anbau an, die unser Angebot erstklassiger BIO-Produkte komplettieren. Die Zwiebeln werden dabei in Beeten angelegt und müssen häufig auf ihren Gesundheitszustand überprüft werden, bis im August-September die Zwiebelernte beginnt. Hierbei werden die vom Boden gelösten Zwiebeln auf einen Schwad gelegt, um später von dem Überladebunker aufgenommen zu werden. Der Überladebunker befüllt dann die Hänger mit den Zwiebeln, so dass diese in die Halle zum Einlagern transportiert werden können. Im Lager werden die Zwiebeln dann entweder in Kisten oder in so genannte Silos gelagert. Von dort aus werden Sie dann sortiert und verpackt, um dann letztendlich bei Ihnen anzukommen und Ihre Gerichte geschmackvoll abzurunden.

Überzeugen Sie sich persönlich von der Qualität unserer Lieblingszwiebeln bei einem Besuch in unserem Hofladen oder dem Hoflädchen in Köln Ehrenfeld. Es lohnt sich!